キチンとした助言、状況に応じた最適なご提案。お客様を笑顔にするためのサポート。
当社では 豊富なキッチンカー運営実績、出店事例を保有しております。
経験や独自ネットワークを基に、的確な出店方法を導き出し、成功しやすいキッチンカーのトータルサポートを行っております。
キッチンカーづくりや出店場所の紹介など、ご提案を致します。
キッチンカーとは
キッチンカーとは 自動車内にキッチンを備え付けた移動できるレストラン（キッチン）の事を指します。
保健所発行の営業許可では 飲食店営業（自動車）となり主にイベントなど催しでの販売やオフィス街でのランチ販売、スーパー前などで飲食物の販売を行います。その他に スタジオ、オフィスなどへケータリングも行います。
キッチンカー出店の仕組み
こんなお手間、ご心配はいりません！！
- キッチンカーってどうやって集めるの？
- 出店費用などの集計はどうするの？
- 衛生的に不安がある車両がくるのではないか？
- 接客対応は大丈夫？
- 美味しいの？
- 突然来なかったり、連絡がつかなくなったりするのでは？
- 出店費用はちゃんと払ってくれるの？管理が大変
- 各キッチンカーとの都度の契約が大変。
など、弊社が全て管理致しますので、土地・建物管理者様は一切の管理手間が不要です。
導入場所例の紹介
キッチンカーを導入している場所（ランチ営業）をご紹介します。
近年ではオフィスビル、学校（大学、専門学校）、空き駐車場、軒先、店舗前など、様々な場所でキッチンカーが活躍しております。
導入にあたっての詳細
- 簡単導入、簡単撤退
- キッチンカーの導入は『設備投資ゼロ』でおこなえ、スペースの他の活用が決定した際も簡単に撤退、即次の活用に使用する事が出来ます。 駐車スペースさえあればご準備して頂く事は一切ございません。
- 営業許可、保険等
- 弊社提携の全ての車両は飲食店営業許可を取得済みです。 また、食品衛生保険、営業場所への物損保険に加入済みです。 （自動車自賠責保険、任意保険も当然加入済みです）
- スペース使用時間
- 平日ランチの時間２～３時間程度のみの使用になります。
- 使用料金のお支払
- 料金をご相談させて頂き支払わせて頂きます。 もしくは社員様、生徒様等への福利厚生の場合などは割引販売を致します。
- スペースの使用方法
- スペースを使用する際、必要に応じて車両の下及びその周辺には養生シートなども敷き、汚れの無きように致します。
- ランチメニュー
- 月～金曜日（５日間）曜日ごとに違うメニュー（店舗）が伺いますので お客様が飽きるといった事がなく、毎日足を運んで頂けます。また、出来立て温かなお弁当を召し上がって頂けます。
管理、運営に関して
キッチンカーの管理、運営に関して、また場所使用料の徴収、お支払いは弊社が責任も持って一括して行いますので土地オーナー様や管理会社様、導入担当者様 には現場管理、書類管理などのご面倒をお掛けしません。
キッチンカー運営者の営業許可書、保険書類、運転免許証は当方で管理しておりますので必要に応じまして提出させて頂きます。
土地オーナー様、管理会社様、導入担当者様のご意見に従いまして管理、運営をさせて頂きます。
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